Priemyselný glukózový pevný produkt je čisto biely, biely prášok, vysoko rozpustný vo vode.
Rýchla hydrolýza a slabý hydratačný účinok. Vytvorené kamene kamenca sú husté a rýchlo sadajú.
Je menej ovplyvnený zmenami teploty vody a môže spĺňať požiadavky na vytváranie šmykových síl počas procesu prúdenia.
Dokáže účinne odstrániť hliníkové ióny zo zdrojovej vody a zvyškové voľné hliníkové ióny vo vode po koagulácii hliníkovej soli.
Dávkovanie je malé, liečebný účinok je dobrý a náklady sú ušetrené o 10-20 % v porovnaní s inými koagulantmi.
Samotná priemyselná glukóza je sladká, pretože jej hlavnou zložkou je glukóza. Požiadavka na čistotu pre potravinársku glukózu je veľmi vysoká, zvyčajne nad 99,99 %, zatiaľ čo požiadavka na čistotu pre priemyselnú glukózu je nad 80 %. Vzhľadom na nízku čistotu priemyselnej glukózy môže obsahovať niektoré nečistoty, ktoré môžu ovplyvniť jej sladkosť a spôsobiť, že bude chutiť adstringentnejšie a slanejšie. Okrem toho môže priemyselná glukóza, ktorá nebola ďalej čistená, obsahovať nečistoty, ako sú chloridy, soli ťažkých kovov, soli arzénu, sírany atď. Hoci tieto nečistoty nezakrývajú sladkosť, môžu obsahovať toxicitu a nemali by sa konzumovať ako jedlo alebo korenie .
Úloha priemyselnej glukózy v odpadových vodách: Prečo sa priemyselná glukóza pridáva do čistenia odpadových vôd? Počas odlaďovacieho obdobia čistenia odpadových vôd sa pridáva priemyselná glukóza, ktorá poskytuje zdroj uhlíka, ktorý má lepšie kultivovať baktérie, zlepšiť biologickú odbúrateľnosť odpadovej vody, efektívne zlepšiť afinitu kalu a dosiahnuť rýchlejšie výsledky ako močovina. Ak CHSK a BSK v bežiacom systéme nie sú dostatočné na zabezpečenie rastu a reprodukcie baktérií, je potrebné ďalšie pridanie, aby sa zabránilo starnutiu kalu a zníženej biologickej aktivite.
Glukózová koža priemyselnej kvality sa môže použiť na ošetrenie kože, ako je podošva topánok, kožená krabička atď., aby sa zvýšila jej mäkkosť a slúžila ako redukčné činidlo pri chrómovom činení.
Priemyselná glukóza sa používa ako prostriedok na čistenie povrchu ocele: Ak je potrebné povrch ocele pokovovať miskou, chrómom, cínom alebo niklom, aby sa prispôsobil špeciálnym účelom, ako je výroba pocínovaného plechu, pozinkovaného plechu alebo povrchové chrómovanie (elektr. stupeň), povrch oceľového predvalku je potrebné dôkladne vyčistiť, aby sa zabezpečilo, že povlak je pevne spojený s oceľovým povrchom. Veľmi ideálny efekt v tomto čase dosiahnete pridaním glukonátu sodného do čistiaceho prostriedku.
Priemyselná glukóza sa môže použiť ako prísada do cementu: pridanie určitého množstva kyseliny glukónovej do cementu môže zvýšiť plasticitu a pevnosť betónu a má blokujúci účinok, čím sa oneskoruje počiatočná a konečná doba tuhnutia betónu. Napríklad pridanie 0.15% kyseliny glukónovej môže predĺžiť počiatočný čas tuhnutia betónu viac ako 10-krát, čo znamená predĺženie doby plasticity betónu z niekoľkých hodín na niekoľko dní bez ovplyvnenia jeho stálosti.
Priemyselná glukóza môže byť použitá v mnohých priemyselných oblastiach, ako je galvanické pokovovanie a výroba filmov.
Používa sa ako špecializovaný čistiaci prostriedok na sklenené fľaše: Profesionálny čistiaci prostriedok na sklenené fľaše formulovaný hlavne s glukonátom sodným môže zlepšiť nasledujúce bežné problémy: slabá schopnosť odstraňovania vodného kameňa, ľahké upchatie trysky a potrubia umývačky fliaš; Schopnosť odstrániť hrdzu z nálepiek fliaš a úzkych miest nie je ideálna; Stopové zvyšky po umytí nie sú ideálne pre bezpečnosť potravín (ako sú zvyšky fosfátov); Vypúšťanie umývacej vody sa stáva verejným nebezpečenstvom;
Používa sa v oblasti medicíny na reguláciu acidobázickej rovnováhy v ľudskom tele a obnovenie normálnej funkcie nervov. Na rovnaký účel sa používa ako prídavná látka v potravinách;
Jeho prednosť ako stabilizátora kvality vody spočíva v:
⑴ Má výrazný koordinačný účinok a je vhodný pre rôzne vzorce, ako je molybdén, kremík, fosfor, volfrám, dusitany atď. Vplyvom koordinačného účinku sa výrazne zlepšuje účinok inhibície korózie;
(2) Na rozdiel od všeobecných inhibítorov korózie sa rýchlosť inhibície korózie zvyšuje so zvyšujúcou sa teplotou;
Technické požiadavky na schopnosť inhibície vodného kameňa vyžadujú silnú chelatačná schopnosť pre soli vápnika, horčíka a železa, najmä vynikajúci chelatačný účinok na Fe3+;
(4) Ako inhibítor korózie a vodného kameňa pre cirkulujúcu chladiacu vodu je neporovnateľný s inými v súčasnosti používanými inhibítormi korózie a vodného kameňa a môže dosiahnuť účinok eliminácie verejných rizík;
Používa sa v potravinárskom priemysle, môže byť použitý ako potravinárska prídavná látka, pretože môže účinne zabrániť výskytu syndrómu nízkeho sodíka. Glukonát sodný a glukonát draselný majú vynikajúce chuťové prahy. Glukonát sodný nie je dráždivý, nemá horkú chuť a jeho chuť soli je podobná kuchynskej soli. Jeho prah je oveľa vyšší ako u iných organických solí, čo je 5-krát viac ako u stolovej soli (anorganická soľ), 2,6-krát viac ako u malátu sodného a 16,3-krát ako u laktátu sodného. Glukonát sodný a glukonát draselný sa používajú pri spracovaní potravín na reguláciu pH, zlepšenie chuti potravín a nahradenie soli pri spracovaní zdravých potravín s nízkym obsahom soli alebo bez soli (bez chloridu sodného). Zohrávajú významnú úlohu pri zlepšovaní ľudského zdravia a obohacovaní života ľudí.
Počas odlaďovacieho obdobia čistenia odpadových vôd má pridávanie priemyselnej glukózy a iných látok poskytnúť zdroj uhlíka, ktorý má lepšie kultivovať baktérie a zlepšiť biologickú odbúrateľnosť odpadových vôd. Ak CHSK a BSK v bežiacom systéme nie sú dostatočné na zabezpečenie rastu a reprodukcie baktérií, je potrebné ďalšie pridanie, aby sa zabránilo starnutiu kalu a zníženej biologickej aktivite.
Môže sa priamo používať v potravinárskom a farmaceutickom priemysle, ako redukčné činidlo v tlačiarenskom, farbiarskom a kožiarskom priemysle a bežne sa používa ako redukčné činidlo v zrkadlovom priemysle a procese postriebrenia vložiek fliaš s horúcou vodou. V priemysle je glukóza tiež široko používaná ako surovina na syntézu vitamínu C (kyseliny askorbovej).