Fosforečnan sodný sa javí ako biely prášok, bez zápachu, s rozplývavým zápachom a je rozpustný vo vode a etanole. Jeho vodný roztok je slabo kyslý. Stabilný na vzduchu, nie je ľahko hygroskopický, rozpustný vo vode, schopný rozpúšťať rôzne ióny kovov (ako je železo, mangán atď.), Ako aj celulózu a lignín. Ľahko sa rozkladajú pri izbovej teplote.
Keď teplota dosiahne 120 stupňov, fosforečnan sodný sa rozkladá na metafosforečnan, trifosforečnan a hydrogenfosforečnan sodný, pričom sa uvoľňuje veľké množstvo tepla; Keď teplota presiahne 250 stupňov, trifosfát sa začne rozkladať za vzniku kyseliny fosforečnej a formaldehydu; Keď teplota presiahne 350 stupňov, všetok trifosfát sa rozloží na metafosfát a formaldehyd; Keď teplota dosiahne 450 stupňov, metafosfát sa začne rozkladať na kyselinu fosforečnú a formaldehyd; Keď teplota presiahne 500 stupňov, trifosfát sa začne rozkladať na metafosfát, formaldehyd a hydrogenfosforečnan sodný.
Fosforečnan sodný je bežná anorganická soľ, známa tiež ako fosforečnan sodný alebo dihydrogenfosforečnan sodný. Je to biela pevná látka s práškovým zápachom a chemickým vzorcom Na3PO4. Fosforečnan sodný sa vo všeobecnosti používa ako potravinárska prídavná látka, analytické činidlo, výskumné činidlo, farmaceutická prísada atď., A má viacero použití.
Fosforečnan sodný ako prídavná látka do potravín sa môže použiť na varenie piva, piva a alkoholických nápojov na zvýšenie koncentrácie alkoholu. Môže sa použiť aj ako ochucovadlo na zvýraznenie chuti jedla. Môže sa použiť aj ako potravinová prísada na zlepšenie štruktúry potravín a zvýšenie ich trvanlivosti.
Fosforečnan sodný môže byť tiež použitý ako analytické činidlo a je široko používaný na analýzu organických zlúčenín, kovov, kyselín, zásad atď. Okrem toho sa môže použiť aj na identifikáciu štruktúry organických zlúčenín a na štúdium energetického metabolizmu v biologických bunkách. .
Fosforečnan sodný môže byť tiež použitý ako farmaceutická prísada pri príprave antibakteriálnych liečiv na prevenciu a liečbu bakteriálnych infekcií. Okrem toho sa môže použiť aj na prípravu protirakovinových liekov na boj proti rakovine# Fosforečnan sodný
Okrem toho sa fosforečnan trisodný dá využiť aj v priemysle na prípravu čistiacich prostriedkov, farbív, mazív, trieslovín, bielidiel a pod.. Môže sa použiť aj na prípravu katalyzátorov, využíva sa vo farmaceutickom priemysle, potravinárstve, jemnom chemickom priemysle, atď.
Stručne povedané, fosforečnan sodný má rôzne aplikácie a je široko používaný v potravinárskych prísadách, analytických činidlách, výskumných činidlách, farmaceutických prísadách a priemyselných výrobkoch. Vďaka svojej stabilite môže byť použitý v rôznych aplikáciách a poskytuje efektívnu pomoc pre rôzne priemyselné odvetvia.
Preprava a skladovanie:
1. Tento produkt by mal byť zapečatený, odolný voči vlhkosti a skladovaný mimo dosahu svetla.
Nesmie prísť do kontaktu s kyselinami alebo oxidantmi.
4. Balené v železných sudoch, každý sud má čistú hmotnosť 50 kg a môže byť zostavený podľa požiadaviek užívateľa.
5. Prepravujte v súlade s predpismi o preprave nebezpečného tovaru, zabaľte a uzavrite, aby sa zabránilo vlhkosti.
6. Skladujte na chladnom a vetranom mieste, aby ste zabránili priamemu slnečnému žiareniu.
Požiadavky na balenie:
Fosforečnan sodný je balený v železných sudoch s netto hmotnosťou 25 kg alebo 50 kg. Vyžaduje sa, aby bol každý bubon alebo vrecko zreteľne označené. Štítok na obale by mal uvádzať: názov produktu, triedu, hmotnosť, dátum výroby, číslo výrobnej šarže, názov továrne, adresu a telefónne číslo atď. Implementujte podľa označenia nebezpečných chemikálií (GB13690-92).
Počas prepravy by sa malo nakladať a vykladať zľahka, aby nedošlo k poškodeniu obalu a kontajnerov. Nemal by sa miešať s kyselinami a oxidantmi a mal by sa skladovať oddelene od oxidantov a kyselín, vyhýbať sa zmiešanému skladovaniu. Počas prepravy je potrebné zabezpečiť, aby nádoba nevytiekla, nezrútila sa, nespadla alebo sa nepoškodila.